健康养生

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排骨炖豆腐材料猪排骨250克、豆腐100克、大白菜少许。调料咸香菜、盐、味精、花椒水、葱和姜块、猪油各适量。〔做法〕1.将排骨洗净，剁成长块；白菜洗净，切块；豆腐洗净，切成排骨大小的块；咸香菜切成末。 ...

排骨炖豆腐材料猪排骨250克、豆腐100克、大白菜少许。调料咸香菜、盐、味精、花椒水、葱和姜块、猪油各适量。〔做法〕1.将排骨洗净，剁成长块；白菜洗净，切块；豆腐洗净，切成排骨大小的块；咸香菜切成末。 ...

1、做法一材料：豆干200克、韭苔250克、酱油一勺、五香粉一小勺、葱适量、姜适量。做饭：豆干切丝。韭苔洗净切段，葱姜切末。热锅下油，先放豆干翻炒。至豆干表面发紧。再放入韭苔。加酱油，葱姜末大火翻炒2 ...

餐馆位置的选择 开餐馆如何选择一处合适的地理位置，是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣，将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足，单凭个人主观臆断 ...

墨鱼肉有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效，可用于月经失调、血虚闭经、心悸、腰酸肢麻等症的辅助食疗。泡椒墨鱼籽原材料：墨鱼籽一斤，泡椒100克，芹菜三根，辣椒适量。调味料：油适量，盐，鸡精少许，白糖半 ...

崂山很适合热爱爬山徒步的人，然后也很适合家庭游。因为山里空气很好，崂山还有寺庙可以去。山上的风景也很好，可以俯瞰整个青岛，所以建议想去的朋友赶紧去！青岛崂山风景区美图青岛崂山风景区美图青岛崂山风景区美 ...

板烧生蚝的做法 先将生蚝用清水洗净，再用生分洗两遍生蚝用生分洗过的生蚝在过热水的时候不容易回缩）起锅烧开水，下两片姜，水开的时候将生蚝倒进去，待生蚝八分熟时起捞差不多是水要开的时候，能闻到汤有腥味就 ...

鱼秋干巴夫腌制的的步骤如下。1、鱼肉洗净后切成薄片，用清水浸泡20分钟，去除血水和腥味。2、将腌制料盐、白糖、料酒、生姜、葱、干辣椒、花椒）混合在一起，制成腌鱼的调料汁。3、把鱼片放入调料汁中，搅拌均 ...

陕西省所产的很多苹果符合又脆又甜的要求，如洛川苹果，延安苹果等。据了解，陕西省是我国苹果产量最高的省份，甚至在世界苹果总产量中都占有一席之地。在2016年，其产量约占中国总产的四分之一，世界总产的七分 ...

正宗重庆酸辣粉做法如下：1、红薯粉洗净，用清水泡发；2、香菜洗净切段；3、香葱洗净切花；4、榨菜切末；5、锅内倒入油，烧热，爆香花椒、干辣椒、花椒粉、辣椒粉、白芝麻，加入高汤烧沸，盛入碗内；6、锅中烧 ...

钵子腊猪脚食材：腊猪脚；辣椒；蒜苗；香叶，桂皮，八角；花椒；生抽；老抽；白糖；白酒；胡椒粉；植物油；姜片。制作流程：第一步：将熏好的腊猪脚用火枪烧焦猪皮；第二步：将猪脚在热水里浸泡，用刀刮掉表皮的焦杂 ...

炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...

1、食材：鱼450克、香菜60克、姜片20克、蒜段20克、葱段40克、辣椒段15克。2、将草鱼打上花刀。3、生姜切末。4、蒜切末。5、泡椒切末。6、野山椒切碎。7、将锅中水烧开，加入盐、料酒、大葱、姜 ...

如下：食材：鸡一只、葱3段、姜4片、盐适量、水适量香菜1颗。方法：1、先把鸡洗干净。2、剁成块。3、葱、姜和香菜洗干净准备好。4、把葱切成段，姜切片，香菜切成两厘米左右的段。5、锅内放水沫过鸡，大火烧 ...

生抽海天牌子质量最好。海天生抽口感饱满可鲜可甜，香气均衡一闻倾心，调味营养一步到位，海天生抽适用于蘸、拌、蒸、炒、烧、焖、卤各种料理场景，是国人餐桌上不容错过的选择。不仅如此，海天生抽保证产品口味丰富 ...

1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ...