四川麻辣牛肉干怎么做 2025-06-10 10:37 1、牛肉卤制一个半小时：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的调料：香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐；2、卤牛肉改刀切成筷子条备用；3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ... 奇闻故事
炒咯吱是什么，炒咯吱最正宗的做法 2025-06-10 09:37 先将菜抄成7、8成熟，然后将切成小块的咯吱平铺在菜上，这时盖上盖等着熟就可以了。因为正宗的咯吱是绿豆制成的，受热易碎，所以咯吱进锅后尽量别翻动,也不过油。当然炒菜时要稍微多放油，以便让咯吱也能入油。咯 ... 奇闻故事
酱爆鸡丁到底用黄酱还是甜面酱啊 2025-06-10 09:21 做酱爆鸡丁这道菜用的是甜面酱。京酱是北京的一个特色产品，由此衍生出很多以酱爆命名的菜，酱爆鸡丁就是最典型的一个。早些年饭馆里很流行酱爆肉丁这道菜，是以猪肉为主料的做法，但猪肉的口感和鸡肉相比显得老，而 ... 奇闻故事
酸辣包菜怎么做好吃？ 2025-06-10 09:09 素炒包菜原料：包菜500克。调料：白醋、色拉油、精盐适量，大蒜3瓣，味精少量。制法：1包菜洗净切成小块或宽条，大蒜拍碎。2锅放油加热，放大蒜爆香，放入包菜，旺火与蒜炒匀，即放入白醋如太干可加少量清水或 ... 奇闻故事
夏季最愛吃的素餡餅，皮薄大餡又柔軟，做法真簡單 2025-06-10 08:49 .wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%，4:3padding-bottom:7 ... 奇闻故事
酸辣包菜怎么做好吃？ 2025-06-10 08:29 素炒包菜原料：包菜500克。调料：白醋、色拉油、精盐适量，大蒜3瓣，味精少量。制法：1包菜洗净切成小块或宽条，大蒜拍碎。2锅放油加热，放大蒜爆香，放入包菜，旺火与蒜炒匀，即放入白醋如太干可加少量清水或 ... 奇闻故事
香甜菠萝饭怎么做如何做好吃 2025-06-10 08:17 食材明细菠萝一个米饭适量白砂糖适量枸杞适量葡萄干适量干红枣适量酸甜口味其他工艺半小时耗时简单难度香甜菠萝饭的做法步骤1先把大米饭煮好，然后把菠萝肉掏空成碗状2把干红枣切小丁，跟葡萄干枸杞放一起3把菠萝 ... 奇闻故事
香甜菠萝饭怎么做如何做好吃 2025-06-10 08:15 食材明细菠萝一个米饭适量白砂糖适量枸杞适量葡萄干适量干红枣适量酸甜口味其他工艺半小时耗时简单难度香甜菠萝饭的做法步骤1先把大米饭煮好，然后把菠萝肉掏空成碗状2把干红枣切小丁，跟葡萄干枸杞放一起3把菠萝 ... 奇闻故事
餐饮店铺如何选择合适地理位置 2025-06-10 08:12 餐馆位置的选择 开餐馆如何选择一处合适的地理位置，是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣，将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足，单凭个人主观臆断 ... 奇闻故事
做大锅菜怎么做好吃 2025-06-10 08:00 农家大锅菜主料：时令蔬菜 猪五花肉 炸好的土豆 海带 豆腐泡 皮渣 肉丸子 小酥肉辅料：葱姜蒜 八角 黄豆酱或者甜面酱 生抽 老抽 食盐 香油 白糖 耗油 料酒农家大锅菜做法1.首先把准备好的时令蔬菜 ... 奇闻故事