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油炸过的鱼要怎么做
1、鲫鱼一条,豆油适量,姜葱适量、干辣椒适量,一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净,表面改几个花刀,然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅,油温八成热放入鲫鱼,炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不 ...
date:2025-05-14 02:02  praise:  views:2351
韭菜苔炒蛤肉鸡蛋怎么做,简单美味,特别鲜嫩呢?
韭菜苔炒蛤肉鸡蛋怎么做,简单美味,特别鲜嫩呢?立秋,做为北方城市,下午较为热,两边两尾就渐渐变得清凉,5点半就起床不要紧,和先生一起去菜市溜达溜达,这里挨近城乡结合,总是有很多农村的大爷来卖自己家的小 ...
date:2025-05-14 01:52  praise:  views:451
江湖菜与私房菜的区别有哪些?
江湖菜是指相对于正宗菜的菜。传统菜肴的分类,最常见的是按地区分类,例如湘川,广东和广东的主要美食等。这种划分可能对厨师来说很方便,但对于真正的美食评论家来说,远远不够。江湖菜是第一个在小吃摊和小餐馆出 ...
date:2025-05-14 01:37  praise:  views:2181
火鸡面的正确做法是什么
主料:火鸡面1包鸡蛋2个牛奶150ml马苏里拉芝士碎一把海苔脆片5片1.原料如上。2.煮溏心蛋。把水烧的接近沸腾时,关最小火,把锅倾斜,在尽可能接近水面的地方把鸡蛋打进去, 煮2分钟左右。之所以要把火 ...
date:2025-05-14 01:29  praise:  views:263
小学生午托班一周菜谱吃什么好
星期一:米饭、鱼香肉丝、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝丝汤、香蕉午点:花卷星期二:玉米饭、五香板鱼烩素丝、葱花肉糜豆腐汤、龙虾片午点:酱黄豆粥星期三:虾皮香干菜肉大馄饨、面包午点:花生血糯赤豆羹星期四:鸳鸯蛋 ...
date:2025-05-14 01:18  praise:  views:2471
烧烤需要什么调料,用什么油,
一般来说,烧烤不可缺少的调料有盐,十三香,孜然粉,辣椒面、糖、醋,以及配制的烧烤酱,像番茄酱,甜面酱,辣椒酱等。烧烤用到的油类:色拉油、菜油、蚝油。烤制方法:1、生火:先将烤炉清理干净放好,加入木炭粟 ...
date:2025-05-14 00:45  praise:  views:1083
粿条是怎么做的呢?
在潮汕或海外的潮籍食物馆中,粿条多以炒和“泡”出现于席上。普通炒粿条是先将油锅烧热,放入粿条猛火炒之,再放入肉丝、虾仁等配料同炒上盘的。但也有把粿条垫底,再加上配料与汤的。沙茶炒粿条则是在配料上再加沙 ...
date:2025-05-14 00:44  praise:  views:2349
如何做炒面条好吃又简单
需要准备材料:面条半斤,鸡蛋2个,青菜秧半斤,香肠1根,油少许,酱油一勺。1、大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该大部分白色,因为还要炒来加热。2、立刻捞入冷水,拨松。3、过滤去 ...
date:2025-05-14 00:41  praise:  views:2112
家常香干炒肉怎么做才吃起来香?
主料猪上肉250克攸县香干3个辅料红辣椒3个香葱3根大蒜3粒生姜1块配料郫县豆瓣半汤匙老干妈豆豉半汤匙海天一品鲜酱油1.5汤匙料酒3茶匙花生油适量鸡粉半茶匙微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度香干炒肉的做 ...
date:2025-05-14 00:18  praise:  views:1061
上汤娃娃菜简单做法
1、材料:娃娃菜(3颗)、皮蛋(2只)、青椒(1只)、红椒(1只)、红枣(5只)、枸杞(1汤匙)、蒜(2瓣)、姜(2片)、葱(1根)、高汤(3杯)。 2、调料:油(3汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1 ...
date:2025-05-13 23:36  praise:  views:614